FERMENTASI DAUN JATI UNTUK PAKAN TERNAK SAPI

Salah satu kunci kesuksesan  dalam usaha khususnya dalam usaha peternakan adalah kita sebagai peternak mampu menyediakan pakan yang berkualiatas yang terus-menerus tanpa putus atau secara berkesinambungan dalam usaha peternakan seperti penggemukan atau breeding.

Dalam usaha ini kita dapat melihat, pakan adalah biaya yang tertinggi yang dapat mencapai 70% dari total biaya usaha peternakan.

Karena tingginya biaya pada bagian pakan tersebut, kita mesti mensiasati dan menjadi pokok pikiran kita agar dapat menyediakan pakan bermutu tersebut.

Bermacam-macam usaha yang dilakukan, antara lain dengan mencari alternatif sumber pakan baru yang relatif murah dan tentunya dengan kondisi gizi terbaik.

Terbatasnya lahan untuk menanam pakan hijauan, sehingga ternak kita jadi sering mengalami kekurangan pakan pada musim kemarau.

Berbagai upaya dilakukan yang bisa dilakukan untuk memperoleh sumber pakan lain yang mempunyai nilai gizi yang sama dengan rumput hijau.

Salah satu pakan yang dapat diolah adalah limbah pertanian, perhutanan, dan perkebunan, seperti : guguran daun jati, batang pohon pisang, dan lain-lain.

Berikut ini adalah Cara Fermentasi Daun Jati

Seperti yang telah disampaikan dalam artikel sebelumnya, fermentasi merupakan pakan ternak hasil proses pemecahan senyawa organik, dimana dengan bantuan mikroorganisme diubah menjadi senyawa yang sederhana.

Bahan-bahannya Adalah :

- Daun Jati                                  10 Kg

- Daun-daun kering                     10 Kg

- Rumput Hijauan Lapang            20 Kg

- Ketela                                        8 Kg

- Janggelan                                 10 Kg

- Molases atau Tetes Tebu             6 Kg

- Bekatul                                      3 Kg

- Kulit Kacang                             10 Kg

- K-Bioboost                                  1 L

- Air secukupnya

Cara Pengolahan Bahan Pakan Fermentasi :

- Timbanglah bahan yang akan digunakan yang akan difermentasi

- Potong bahan pakan tersebut dengan parang atau mesin chopper.

- Daun Jati dapat digiling agar menjadi halus.

- Bahan pakan yang telah disiapkan dibuat berlapis dan lapis, kemudian dicampur dengan bekatul, tetes
   tebu, dan Bioboost.

- Pakan yang telah dibuat, diaduk secara merata seluruhnya.

- Kemudian masukkan ke dalam drum plastik atau silo, dipadatkan dengan cara dinjak-injak sampai padat,
   kemudian tutuplah dengan rapat.

- Lamanya fermentasi selama 15 hari sehingga hasil akan maksimal. 

Hasil fermentasi ini akan dikatakan berhasil jika :

- Pakannya berbau harum

- Warna kuning kecoklatan

- Teksturnya lembut dan lembab

- Tidak berjamur

- Jika hasil fermentasi ini, yang diberikan tidak habis, kita harus menutup kembali dengan rapat, supaya
   mikroba pengurai yang ada dalam drum tidak mati, dan sisa yang belum habis jika akan digunakan kembali

Disarankan langsung habis diberikan pada ternak

Semoga Bermanfaat..